La avena machacada integral es uno de los cereales mas usados por su alto contenido en proteínas, aminoácidos, hidratos de carbono, vitaminas (E, B1, B2), minerales ( calcio, hierro, zinc, fósforo y magnesio), y oligoelementos.
Ayuda a la buena digestión y reducir el colesterol, fácil de digerir, comer una porción de avena en la mañana sería mucho mejor que comer pan.
